Negli ultimi anni Panissimo è diventato un punto di riferimento a Bergamo per chi cerca qualità, gusto e convivialità.
Che sia per una colazione artigianale, una pausa pranzo, un aperitivo con gli amici o una cena informale, troverai sempre un’atmosfera accogliente e autentica.
La storia di Panissimo affonda le sue radici grazie all’ispirazione presa dalla tradizione bergamasca, tutto nacque nel 1978, quando il locale originario – conosciuto come Il Frutteto – venne trasformato in una paninoteca giovanile, la prima a Bergamo.
Da allora, con passione e spirito di innovazione, nel 2010 grazie a Simone nasce ufficialmente Panissimo, un luogo dove tradizione e modernità si incontrano.
Oggi siamo una paninoteca che offre piatti gustosi, panini gourmet, colazioni, pranzi e aperitivi in un ambiente familiare e conviviale.
Ogni giorno portiamo avanti la stessa filosofia che ci accompagna dal primo giorno: far star bene chi entra, con semplicità e qualità autentica.
Ogni dettaglio di Panissimo è studiato per offrirti un’esperienza completa — fatta di qualità, atmosfera e attenzione genuina.
Utilizziamo solo prodotti freschi e selezionati, scelti con cura per garantire sapori autentici in ogni piatto.
Uno spazio moderno e rilassante, dove sentirsi a casa diventa naturale.
Ogni preparazione nasce da gesti autentici e dal rispetto per le ricette della tradizione italiana.
Il nostro staff ti accoglie sempre con professionalità, gentilezza e un sorriso sincero.
Ogni proposta di Panissimo nasce per accontentare tutti i palati.
Dai un’occhiata a qualche nostra prelibatezza che potrai trovare venendo da noi…
Lattuga, pomodoro, bocconcino di mozzarella, tonno, mais e olive
Crudo di Parma, brie, patè di olive nere e funghi
Brie, scamorza, mozzarella, fontina, grana e peperoncino
Per vedere di più del nostro menù, dai un’occhiata qui.
Ogni giorno in Panissimo celebriamo la cucina italiana nella sua forma più autentica.
Crediamo nei sapori genuini, nei gesti sinceri e nell’importanza di condividere il piacere del cibo in un’atmosfera accogliente.
Qui ogni dettaglio nasce dalla passione per la qualità e dal desiderio di far sentire ogni ospite come a casa.
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Certamente! Puoi prenotare il tuo tavolo in modo semplice e veloce chiamando al numero 035 222054.
Stiamo lavorando per attivare anche la prenotazione online, ma al momento preferiamo offrirti un contatto diretto, così possiamo accoglierti nel modo migliore.
Sì, nel nostro menù troverai diverse proposte vegetariane e alcune opzioni vegane.
Tutti i nostri piatti sono preparati al momento, quindi possiamo adattarli alle tue esigenze alimentari. Ti invitiamo a informare lo staff al momento dell’ordine.
Sì, nei dintorni del locale sono presenti diversi parcheggi pubblici facilmente accessibili.
Panissimo si trova in Via Giorgio e Guido Paglia, 10/D – Bergamo, a pochi passi dal centro.
Sì, accogliamo con piacere piccoli eventi, compleanni o cene di gruppo.
Contattaci in anticipo per definire insieme il menù e l’allestimento più adatto alle tue esigenze.
Siamo aperti dal lunedì al sabato dalle 07:00 alle 20:00.
La domenica restiamo chiusi, ma puoi sempre seguirci sui social per scoprire eventuali aperture straordinarie o eventi speciali.
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Panissimo è il luogo dove la tradizione artigianale incontra il gusto contemporaneo.
Ogni momento con noi è un’esperienza di semplicità, calore e qualità autentica.
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